Cuisiner l’automne - Cassandra Loignon

Je boucle ma série d’ouvrages culinaires mettant en vedette les quatre saisons sur une note particulièrement gourmande et réconfortante avec ce tome consacré aux recettes inspirées de l’automne. Au total, vous y trouverez plus de 85 créations irrésistibles contenant des fruits et légumes de saison qui n’attendent plus que d’être servis sur votre table. Courges et pommes fraîches ne sont qu’un aperçu des ingrédients locaux réinventés à ma sauce. Une section spéciale porte également sur une fête fort populaire durant cette période de l’année : l’Halloween, que je cuisine en version chic pour adultes!

Ne cherchez plus d’idées pour régaler vos convives et leur offrir un baume de réconfort : cet ouvrage saisonnier comprend tout ce qu’il vous faut pour cuisiner et recevoir de belle façon en automne!